Το οργανικό μόριο περιέχει θείο;
Εδώ είναι γιατί:
* Τα οργανικά μόρια αποτελούνται κυρίως από άνθρακα και υδρογόνο.
* Το θείο είναι ένα κοινό στοιχείο που βρίσκεται σε πολλά οργανικά μόρια. Είναι απαραίτητο για το σχηματισμό ορισμένων αμινοξέων (όπως η κυστεΐνη και η μεθειονίνη), τα οποία είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών.
* Το θείο βρίσκεται επίσης σε άλλες σημαντικές οργανικές ενώσεις όπως:
* Βιταμίνες που περιέχουν θειούχο: Όπως η βιοτίνη και η θειαμίνη.
* Ορισμένες ορμόνες: Όπως η ινσουλίνη.
* πολλά ένζυμα: όπου ενεργεί ως καταλυτικό κέντρο.
* Μερικοί υδατάνθρακες: Όπως τα γλυκοσινολικά που βρίσκονται στα λαχανικά σταυροειδών.
Επομένως, αν και δεν περιέχουν όλα τα οργανικά μόρια, είναι ένα κοινό και σημαντικό στοιχείο σε μια μεγάλη ποικιλία οργανικών ενώσεων.
