Η σύνθεση ενός μείγματος μπορεί να ποικίλει σε αντίθεση με την ένωση;
* Μείγματα σχηματίζονται φυσικά συνδυάζοντας δύο ή περισσότερες ουσίες. Οι ουσίες σε ένα μείγμα διατηρούν τις μεμονωμένες ιδιότητές τους και μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα (όπως η διήθηση, η εξάτμιση κ.λπ.). Δεδομένου ότι οι ουσίες δεν είναι χημικά συνδεδεμένες, οι αναλογίες τους μπορεί να ποικίλουν ευρέως.
* Παραδείγματα:
* Αλάτι νερό: Μπορείτε να έχετε μια αδύναμη λύση με λίγο αλάτι ή μια πολύ ισχυρή λύση με πολύ αλάτι.
* AIR: Η ποσότητα οξυγόνου, αζώτου και άλλων αερίων στον αέρα μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τη θέση και παράγοντες όπως η ρύπανση.
* ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Αυτή η χημική σύνδεση δημιουργεί μια νέα ουσία με ιδιότητες διαφορετικές από τα αρχικά στοιχεία. Η αναλογία των στοιχείων σε μια ένωση είναι πάντα σταθερή.
* Παραδείγματα:
* νερό (h₂o): Έχει πάντα δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου ανά μόριο.
* Χλωριούχο νάτριο (NaCl): Έχει πάντα ένα άτομο νατρίου και ένα άτομο χλωρίου ανά μόριο.
Συνοπτικά: Η βασική διαφορά είναι ότι τα μείγματα είναι απλώς φυσικοί συνδυασμοί, ενώ οι ενώσεις περιλαμβάνουν χημικούς δεσμούς. Αυτή η διαφορά στη συγκόλληση εξηγεί γιατί τα μείγματα έχουν μεταβλητές συνθέσεις και ενώσεις έχουν σταθερές συνθέσεις.