Γιατί μόνο 10H2O σε ενυδάτωση DECA του ανθρακικού νατρίου;
* Κρυσταλλική δομή: Η δομή του δεκάδας καθορίζεται από τον τρόπο με τον οποίο τα μόρια νατρίου, ανθρακικού και νερού οργανώνονται. Αυτή η διάταξη είναι πιο σταθερή όταν υπάρχουν 10 μόρια νερού που περιβάλλουν κάθε μονάδα ανθρακικού νατρίου. Τα μόρια του νερού αλληλεπιδρούν με τα ιόντα νατρίου και τα ανθρακικά ιόντα μέσω της σύνδεσης υδρογόνου, δημιουργώντας μια σταθερή δομή πλέγματος.
* Ιονικές αλληλεπιδράσεις: Τα μόρια του νερού αλληλεπιδρούν έντονα με τα ιόντα νατρίου και ανθρακικού άλατος μέσω ηλεκτροστατικών αλληλεπιδράσεων. Τα θετικά φορτισμένα ιόντα νατρίου προσελκύουν τα αρνητικά φορτισμένα άτομα οξυγόνου των μορίων του νερού και τα αρνητικά φορτισμένα ιόντα ανθρακικού άλας προσελκύουν τα θετικά φορτισμένα άτομα υδρογόνου των μορίων νερού.
* εντροπία: Η ενυδάτωση του ανθρακικού νατρίου είναι μια διαδικασία που οδηγείται από την εντροπία. Η αύξηση της εντροπίας λόγω του σχηματισμού ενός πιο διαταραγμένου συστήματος υπερτερεί της αλλαγής ενθαλπίας που σχετίζεται με το σπάσιμο των δεσμών μεταξύ των μορίων του νερού και τη διαμόρφωση νέων δεσμών με το ανθρακικό νάτριο.
* Διαλυτότητα: Η παρουσία μορίων νερού στο δεκυσιές καθιστά πιο διαλυτή στο νερό από το άνυδρο ανθρακικό νάτριο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μόρια του νερού στο δεκυσιές βοηθούν στη διάσπαση των ιοντικών δεσμών μεταξύ ιόντων νατρίου και ανθρακικού άλατος.
* σταθερότητα: Η δεκάδα ανθρακικού νατρίου είναι σταθερή σε θερμοκρασία δωματίου και ατμοσφαιρική πίεση. Θα αφυδατώσει αργά όταν εκτίθεται σε ξηρό αέρα, αλλά θα επαναυδατώνει εύκολα όταν εκτίθεται σε υγρό αέρα.
Συνοπτικά, ο ειδικός αριθμός των μορίων νερού σε δεκάδα ανθρακικό νάτριο (10) προσδιορίζεται από την αλληλεπίδραση της κρυσταλλικής δομής, των ιοντικών αλληλεπιδράσεων, της εντροπίας, της διαλυτότητας και της σταθερότητας. Είναι αποτέλεσμα της πιο σταθερής και ενεργητικά ευνοϊκής διάταξης αυτών των εξαρτημάτων.
