1 Όταν ένα ανθρακικό άλας αντιδρά με ένα οξύ, τι αέριο παράγεται;
Ακολουθεί μια απλοποιημένη χημική εξίσωση για να το καταδείξει αυτό:
ανθρακικό + οξύ → άλας + νερό + διοξείδιο του άνθρακα
Για παράδειγμα:
* ανθρακικό ασβέστιο (CACO₃) + υδροχλωρικό οξύ (HCl) → Χλωριούχο ασβέστιο (CaCl₂) + νερό (H₂O) + διοξείδιο του άνθρακα (Co₂)
Αυτή η αντίδραση χρησιμοποιείται συχνά για τη δοκιμή για την παρουσία ανθρακικών αλάτων. Το χαρακτηριστικό που αναβοσβήνει ή φυσαλίδες που συμβαίνει είναι ένα σημάδι ότι απελευθερώνεται αέριο διοξειδίου του άνθρακα.