Όταν η ενέργεια απορροφάται ή απελευθερώνεται χημική φυσική αλλαγή;
Χημικές αλλαγές:
* απορρόφηση ενέργειας (ενδοθερμική): Οι χημικές αντιδράσεις που απαιτούν την εμφάνιση ενέργειας είναι ενδοθερμικές. Αυτή η ενέργεια απορροφάται, συχνά ως θερμότητα, για να σπάσει τους δεσμούς στα αντιδραστήρια και να σχηματίσει νέους δεσμούς στα προϊόντα. Παραδείγματα:
* Λήψη πάγου (στερεό έως υγρό)
* Φωτοσύνθεση (η φωτεινή ενέργεια απορροφάται για τη μετατροπή του διοξειδίου του άνθρακα και του νερού σε γλυκόζη)
* απελευθέρωση ενέργειας (εξωθερμική): Οι χημικές αντιδράσεις που απελευθερώνουν την ενέργεια είναι εξωθερμικές. Αυτή η ενέργεια απελευθερώνεται, συχνά ως θερμότητα, όταν σχηματίζονται νέα ομόλογα στα προϊόντα, ισχυρότερα από τους δεσμούς των αντιδραστηρίων. Παραδείγματα:
* Καύση ξύλου (καύση)
* Εκρήξεις
Φυσικές αλλαγές:
* απορρόφηση ενέργειας (ενδοθερμική): Οι φυσικές αλλαγές που απαιτούν απορρόφηση ενέργειας περιλαμβάνουν αλλαγές στην κατάσταση της ύλης ή των φυσικών ιδιοτήτων χωρίς να μεταβάλλουν τη χημική σύνθεση. Παραδείγματα:
* Λήψη πάγου (στερεό έως υγρό)
* Βραστό νερό (υγρό σε αέριο)
* Εξάχνωση (στερεό σε αέριο)
* απελευθέρωση ενέργειας (εξωθερμική): Οι φυσικές αλλαγές που απελευθερώνουν ενέργεια συχνά περιλαμβάνουν αλλαγές στην κατάσταση της ύλης ή των φυσικών ιδιοτήτων. Παραδείγματα:
* Πάγωμα νερού (υγρό έως στερεό)
* Συμπύκνωση (αέριο έως υγρό)
* Απόθεση (αέριο σε στερεό)
Συνοπτικά:
* Χημικές αλλαγές Περιλαμβάνουν το σχηματισμό ή το σπάσιμο των χημικών δεσμών, που συνοδεύεται πάντοτε από ενεργειακές αλλαγές (απορρόφηση ή απελευθέρωση).
* Φυσικές αλλαγές Περιλαμβάνουν μεταβολές στη φυσική κατάσταση ή τις ιδιότητες μιας ουσίας χωρίς να μεταβάλλουν τη χημική του σύνθεση. Οι ενεργειακές αλλαγές μπορεί να εμφανιστούν κατά τη διάρκεια των φυσικών αλλαγών, αλλά δεν περιλαμβάνουν το σχηματισμό ή το σπάσιμο των ομολόγων.
Σημαντική σημείωση: Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι τόσο οι χημικές όσο και οι φυσικές αλλαγές μπορούν να περιλαμβάνουν απορρόφηση ή απελευθέρωση ενέργειας. Η βασική διαφορά έγκειται στο εάν σχηματίζονται νέες ουσίες ή όχι.