Είναι το Amaretto ένα οξύ ή βάση;

Το Amaretto δεν είναι ούτε οξύ ούτε βάση. Είναι ένα υγρό .

Εδώ είναι γιατί:

* οξέα και βάσεις είναι χημικές ουσίες με συγκεκριμένες ιδιότητες. Έχουν τιμή pH, η οποία μετρά την οξύτητα ή την αλκαλικότητά τους.

* Amaretto είναι ένα γλυκό αλκοολούχο ποτό από αμύγδαλα, πυρήνες βερίκοκου και άλλα συστατικά. Δεν έχει καθορισμένη τιμή pH ή παρουσιάζει τα χαρακτηριστικά των οξέων ή των βάσεων.

Επομένως, η ταξινόμηση του Amaretto ως οξέος ή βάσης δεν είναι επιστημονικά ακριβής.