Το ACIDE ή το αλκαλικό αυξάνοντας τη σκουριά;
Η σκουριά είναι μια μορφή διάβρωσης που συμβαίνει όταν ο σίδηρος ή ο χάλυβας αντιδρά με οξυγόνο παρουσία νερού. Η οξύτητα (χαμηλό pH) επιταχύνει τη διαδικασία σκουριάς με διάφορους τρόπους:
* Αυξημένη συγκέντρωση ιόντων: Τα όξινα διαλύματα περιέχουν υψηλότερη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+). Αυτά τα ιόντα αντιδρούν με τα άτομα σιδήρου στο μέταλλο, δημιουργώντας ένα ευνοϊκότερο περιβάλλον για το σχηματισμό οξειδίου του σιδήρου (σκουριά).
* ηλεκτροχημικές αντιδράσεις: Η οξύτητα προάγει ηλεκτροχημικές αντιδράσεις που επιταχύνουν τη διαδικασία σκουριάς. Σε όξινα περιβάλλοντα, ο σίδηρος δρα ως άνοδο, απελευθερώνοντας ηλεκτρόνια και σχηματίζοντας ιόντα σιδήρου (Fe2+). Αυτά τα ιόντα αντιδρούν με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσουν σκουριά.
* Κατανομή προστατευτικών στρωμάτων: Τα οξέα μπορούν να σπάσουν τα προστατευτικά στρώματα οξειδίου που σχηματίζονται σε επιφάνειες σιδήρου, εκθέτοντας το μέταλλο σε περαιτέρω διάβρωση.
Η αλκαλικότητα (υψηλή ρΗ) αναστέλλει γενικά τη σκουριά.
Ενώ οι όξινες συνθήκες προάγουν τη σκουριά, οι αλκαλικές συνθήκες (υψηλό pH) μπορούν πραγματικά να επιβραδύνουν ή να αποτρέψουν τον σχηματισμό σκουριάς. Τα αλκαλικά διαλύματα περιέχουν υψηλότερη συγκέντρωση ιόντων υδροξειδίου (OH-), τα οποία μπορούν να εξουδετερώσουν το όξινο περιβάλλον και να εμποδίσουν τις ηλεκτροχημικές αντιδράσεις που οδηγούν σε σκουριά.
Παραδείγματα:
* Ξύδι: Ένα εξαιρετικά όξινο διάλυμα που προάγει τον σχηματισμό σκουριάς.
* χυμός λεμονιού: Ένα άλλο όξινο διάλυμα που μπορεί να επιταχύνει τη σκουριά.
* αλμυρό νερό: Περιέχει διαλυμένα άλατα που μπορούν να δημιουργήσουν ένα όξινο περιβάλλον και να προωθήσουν τη σκουριά.
* σόδα ψησίματος: Ένα αλκαλικό διάλυμα που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της σκουριάς.
Σημείωση: Το συγκεκριμένο επίπεδο pH στο οποίο αναστέλλεται σημαντικά η σκουριάς εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένου του τύπου μετάλλου, της παρουσίας άλλων χημικών ουσιών και της θερμοκρασίας. Ωστόσο, γενικά, οι αλκαλικές συνθήκες είναι πιο ευνοϊκές για την προστασία του σιδήρου και του χάλυβα από τη σκουριά.