Ποια είναι η προσθήκη των ατόμων που λείπουν υδρογόνο που ονομάζονται;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* υδρογόνωση είναι μια χημική αντίδραση όπου το αέριο υδρογόνου (Η) προστίθεται σε ένα μόριο, συνήθως μια ακόρεστη ένωση (που περιέχει διπλούς ή τριπλούς δεσμούς).
* Αυτή η διαδικασία συνήθως περιλαμβάνει έναν καταλύτη, όπως το νικέλιο, το παλλάδιο ή την πλατίνα, για να διευκολυνθεί η αντίδραση.
Παραδείγματα:
* Η μετατροπή ενός αλκένιου (που περιέχει διπλό δεσμό) σε ένα αλκάνιο (που περιέχει μόνο μεμονωμένους δεσμούς) είναι μια αντίδραση υδρογόνωσης.
* Η μετατροπή του φυτικού ελαίου σε μαργαρίνη περιλαμβάνει την υδρογόνωση των ακόρεστων λιπών στο λάδι.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη διαδικασία!