Γιατί το πικρικό οξύ ονομάζεται οξύ;

Το πικρικό οξύ ονομάζεται οξύ επειδή περιέχει μια ομάδα καρβοξυλικού οξέος (-COOH).

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Χημική δομή: Το πικρικό οξύ είναι 2,4,6-τρινυτροροφαινόλη. Αυτό σημαίνει ότι έχει δακτύλιο φαινόλης (δακτύλιο βενζολίου με υδροξυλική ομάδα -ΟΗ) με τρεις ομάδες νιτρο (-NO2) που συνδέονται.

* Η ομάδα κλειδιών: Η ομάδα υδροξυλίου (-ΟΗ) στον δακτύλιο φαινόλης συνδέεται απευθείας με τον δακτύλιο βενζολίου, καθιστώντας το αλκοόλ . Ωστόσο, η παρουσία των ομάδων νιτρο, ιδιαίτερα στις θέσεις του ορθο και στην παράγραφο της ομάδας υδροξυλίου, ενεργοποιεί έντονα το άτομο υδρογόνου της υδροξυλομάδας για απελευθέρωση.

* όξινη συμπεριφορά: Το ενεργοποιημένο άτομο υδρογόνου μπορεί εύκολα να διαχωριστεί ως πρωτόνιο (Η+), δίνοντας τις όξινες ιδιότητες του μορίου. Αυτή η διάσταση διευκολύνεται από τη φύση των ομάδων νιτρο.

* Ισχυρό οξύ: Το πικρικό οξύ είναι ένα σχετικά ισχυρό οξύ, με ΡΚΑ περίπου 0,38. Αυτό σημαίνει ότι δωρίζει εύκολα ένα πρωτόνιο σε λύση.

Συνοπτικά, Ενώ το πικρικό οξύ δεν έχει αυστηρά την ομάδα καρβοξυλίου "COOH" για τα περισσότερα οργανικά οξέα, η υψηλή οξύτητα της υδροξυλομάδας του λόγω της παρουσίας των ομάδων νιτρο κερδίζει τον ορισμό ενός οξέος.