Με ένα pH 6,4 καφέ θεωρείται;
Εδώ είναι γιατί:
* Η κλίμακα pH: Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα ή την αλκαλικότητα μιας ουσίας. Κυμαίνεται από 0 έως 14, με:
* 0-6.9 είναι όξινο
* 7 είναι ουδέτερο
* 7.1-14 είναι αλκαλικό (ή βασικό)
* PH: του καφέ: Ο καφές έχει συνήθως ρΗ μεταξύ 4,5 και 5,5, αν και μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τον τύπο των φασολιών, τη μέθοδο παρασκευής και άλλους παράγοντες. Ένα pH 6,4 πέφτει ελαφρώς πάνω από το τυπικό εύρος για τον καφέ, αλλά εξακολουθεί να βρίσκεται εντός του όξινο εύρος.