Ποιος είναι ο ορισμός της επιστημονικής χημείας;
Αυτό περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, όπως:
* Η σύνθεση της ύλης: Ποια είναι τα βασικά δομικά στοιχεία της ύλης (άτομα και μόρια);
* Η δομή της ύλης: Πώς είναι διατεταγμένα τα άτομα και τα μόρια;
* Οι ιδιότητες της ύλης: Πώς συμπεριφέρονται διαφορετικές ουσίες (π.χ. το σημείο τήξης, το σημείο βρασμού, η πυκνότητα, η αντιδραστικότητα);
* Οι αλλαγές που έχουν σημασία υποβάλλονται: Πώς αντιδρούν οι ουσίες μεταξύ τους; Πώς μπορούμε να δημιουργήσουμε νέες ουσίες;
Η χημεία διερευνά αυτά τα θέματα σε διάφορα επίπεδα, από το μακροσκοπικό (ορατό στο γυμνό μάτι) μέχρι το μικροσκοπικό (άτομα και μόρια). Χρησιμοποιεί επίσης μια ποικιλία εργαλείων και τεχνικών, συμπεριλαμβανομένων των πειραμάτων, των υπολογισμών και των μοντέλων, για να κατανοήσει τον κόσμο γύρω μας.
Στην ουσία, η χημεία είναι το θεμέλιο για την κατανόηση του τρόπου με τον οποίο ο κόσμος λειτουργεί σε θεμελιώδες επίπεδο. Είναι απαραίτητο για τομείς όπως η ιατρική, η γεωργία, η κατασκευή και η περιβαλλοντική επιστήμη.