Ποια είναι τα κοινά μόρια που χρησιμοποιούνται στην καθημερινή ζωή;
Τρόφιμα &ποτό:
* νερό (h₂o): Το πιο ουσιαστικό μόριο για τη ζωή. Το πίνουμε, μαγειρεύουμε με αυτό και το χρησιμοποιούμε για υγιεινή.
* γλυκόζη (c₆h₁₂o₆): Μια απλή ζάχαρη που παρέχει ενέργεια στο σώμα μας. Βρέθηκαν σε φρούτα, μέλι και πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα.
* σακχαρόζη (c₁₂h₂₂o₁₁): Επιτραπέζια ζάχαρη, κατασκευασμένη από γλυκόζη και φρουκτόζη. Βρέθηκαν σε πολλά τρόφιμα και ποτά.
* καφεΐνη (c₈h₁₀n₄o₂): Ένα διεγερτικό που βρίσκεται σε καφέ, τσάι και ενεργειακά ποτά.
* αιθανόλη (c₂h₅oh): Το αλκοόλ που βρίσκεται σε αλκοολούχα ποτά.
* Χλωριούχο νάτριο (NaCl): Επιτραπέζιο αλάτι, που χρησιμοποιείται για γεύση τροφής και διατήρηση τροφίμων.
* διοξείδιο του άνθρακα (CO₂): Χρησιμοποιείται σε ανθρακούχα ποτά.
* οξέα και βάσεις: Διάφορα οξέα και βάσεις χρησιμοποιούνται στην παραγωγή και το μαγείρεμα τροφίμων (π.χ. ξίδι, σόδα ψησίματος).
Καθαρισμός &υγιεινή:
* σαπούνι: Ένα μείγμα μορίων που αλληλεπιδρούν τόσο με νερό όσο και με λίπος, επιτρέποντάς μας να καθαρίσουμε βρωμιά και βρωμιά.
* απορρυπαντικά: Παρόμοια με το σαπούνι αλλά συχνά πιο αποτελεσματικό σε σκληρό νερό.
* Bleach (Naclo): Ένας ισχυρός οξειδωτής που χρησιμοποιείται για απολύμανση και λεύκανση.
* αμμωνία (NH₃): Ένας πράκτορας καθαρισμού που χρησιμοποιείται για διάφορες εργασίες καθαρισμού των νοικοκυριών.
* αιθανόλη (c₂h₅oh): Χρησιμοποιείται στο απολυμαντικό χεριών και σε άλλα απολυμαντικά.
Υλικά και προϊόντα:
* πλαστικό (διάφορα πολυμερή): Χρησιμοποιείται για αμέτρητα προϊόντα, από μπουκάλια έως παιχνίδια έως ηλεκτρονικά.
* Χαρτί (κυτταρίνη): Κατασκευασμένο από ξύλο πολτό, που χρησιμοποιείται για γραφή, εκτύπωση και συσκευασία.
* βαμβάκι (κυτταρίνη): Μια φυσική ίνα που χρησιμοποιείται για ρούχα και άλλα υφάσματα.
* νάιλον (πολυμερές): Μια συνθετική ίνα που χρησιμοποιείται για ρούχα, σχοινιά και άλλα προϊόντα.
* πολυεστέρας (πολυμερές): Μια άλλη συνθετική ίνα που χρησιμοποιείται για ρούχα και άλλα προϊόντα.
* IRON (FE): Ένα μέταλλο που χρησιμοποιείται για την κατασκευή, τα εργαλεία και τις συσκευές.
* αλουμίνιο (al): Ένα ελαφρύ μέταλλο που χρησιμοποιείται για δοχεία, αλουμινόχαρτο και άλλα προϊόντα.
* Διοξείδιο του πυριτίου (Sio₂): Βρέθηκε σε άμμο και γυαλί, που χρησιμοποιείται για διάφορους σκοπούς κατασκευής και κατασκευής.
Άλλο:
* οξυγόνο (o₂): Απαραίτητο για την αναπνοή και την καύση.
* αζώτου (n₂): Αποτελεί την πλειοψηφία του αέρα που αναπνέουμε.
* διοξείδιο του άνθρακα (CO₂): Ένα αέριο θερμοκηπίου που παγιδεύει τη θερμότητα στην ατμόσφαιρα.
* μεθάνιο (ch₄): Ένα αέριο θερμοκηπίου που απελευθερώνεται συχνά από την παραγωγή ζώων και ορυκτών καυσίμων.
* όζον (o₃): Ένα μόριο που μας προστατεύει από επιβλαβές υπεριώδη ακτινοβολία.
Αυτή είναι μια μικρή επιλογή από τα πολλά μόρια που χρησιμοποιούνται στην καθημερινή ζωή. Με την κατανόηση των ιδιοτήτων αυτών των μορίων, μπορούμε να εκτιμήσουμε καλύτερα τον κόσμο γύρω μας και να λαμβάνουμε τεκμηριωμένες αποφάσεις σχετικά με τα προϊόντα που χρησιμοποιούμε.
