Ποιες είναι οι 3 κύριες οργανικές ενώσεις;
1. υδατάνθρακες: Αυτά αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο. Είναι η κύρια πηγή ενέργειας για ζωντανούς οργανισμούς και μπορούν να βρεθούν σε σάκχαρα, άμυλα και ίνες.
2. Λιπίδια: Αυτά είναι επίσης γνωστά ως λίπη και έλαια. Αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο, αλλά με υψηλότερο ποσοστό υδρογόνου από τους υδατάνθρακες. Τα λιπίδια παρέχουν μόνωση, αποθήκευση ενέργειας και προστασία για όργανα.
3. πρωτεΐνες: Αυτά είναι σύνθετα μόρια που αποτελούνται από αμινοξέα. Είναι απαραίτητα για την κατασκευή και την επισκευή ιστών, την παραγωγή ένζυμα και τη μεταφορά μορίων. Αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο και άζωτο.
Ενώ αυτές είναι οι κύριες οργανικές ενώσεις, υπάρχουν και άλλα σημαντικά, όπως τα νουκλεϊνικά οξέα (DNA και RNA), τα οποία περιέχουν γενετικές πληροφορίες.