Ποια ουσία περιέχει δύο ή περισσότερα διαφορετικά είδη ατόμων που συνδέονται μαζί;

Μια ουσία που περιέχει δύο ή περισσότερα διαφορετικά είδη ατόμων που συνδέονται μαζί ονομάζονται ένωση .

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα ενώσεων:

* νερό (h₂o): Κατασκευασμένο από υδρογόνο (Η) και άτομα οξυγόνου (Ο).

* αλάτι (NaCl): Κατασκευασμένο από άτομα νατρίου (Na) και χλωρίνη (CL).

* ζάχαρη (c₁₂h₂₂o₁₁): Κατασκευασμένο από άνθρακα (C), υδρογόνο (Η) και οξυγόνο (Ο) άτομα.

Είναι σημαντικό να διακρίνουμε ενώσεις από μίγματα . Ένα μείγμα είναι ένας συνδυασμός ουσιών που δεν είναι χημικά συνδεδεμένες. Μπορείτε να διαχωρίσετε τα συστατικά ενός μείγματος με φυσικά μέσα (όπως φιλτράρισμα ή εξάτμιση), αλλά δεν μπορείτε να διαχωρίσετε τα συστατικά μιας ένωσης με φυσικά μέσα.