Ποια αλλαγή φάσης συμβαίνει όταν μια ουσία παραμένει θερμική ενέργεια;
* στερεό έως υγρό (τήξη): Αυτή είναι η πιο συνηθισμένη αλλαγή φάσης που σχετίζεται με την απορρόφηση της θερμικής ενέργειας. Καθώς η ουσία απορροφά τη θερμότητα, τα μόρια της αποκτούν κινητική ενέργεια και δονείται ταχύτερα, τελικά ξεπερνώντας τις δυνάμεις που τους κρατούν σε σταθερή δομή.
* υγρό σε αέριο (βρασμός/εξάτμιση): Όταν ένα υγρό απορροφά αρκετή θερμότητα, τα μόρια του κερδίζουν ακόμα περισσότερη κινητική ενέργεια και κινούνται ταχύτερα, τελικά σπάζοντας από την επιφάνεια του υγρού και γίνονται αέριο.
* στερεό σε αέριο (εξάχνωση): Σε ορισμένες περιπτώσεις, ένα στερεό μπορεί να μεταβεί άμεσα σε ένα αέριο απορροφώντας αρκετή θερμική ενέργεια, παρακάμπτοντας εντελώς την υγρή φάση.
Key Takeaway: Γενικά, η απορρόφηση θερμικής ενέργειας οδηγεί σε αλλαγή φάσης από μια πιο διατεταγμένη κατάσταση σε λιγότερο διατεταγμένη κατάσταση (στερεό -> υγρό -> αέριο).