Γιατί η κηροζίνη είναι διαλυτή στο ιώδιο;
* Η κηροζίνη είναι ένας μη πολικός διαλύτης: Αποτελείται από μακρές αλυσίδες υδρογονανθράκων, οι οποίες είναι υδρόφοβες (απορρόφηση νερού).
* Το ιώδιο είναι ένα μη πολικό στερεό: Υπάρχει ως διατομικά μόρια (i₂) και έχει αδύναμες διαμοριακές δυνάμεις.
* όπως διαλύεται όπως: Αυτή η αρχή δηλώνει ότι οι ουσίες με παρόμοιες πολικότητες διαλύονται μεταξύ τους. Δεδομένου ότι τόσο η κηροζίνη όσο και το ιώδιο είναι μη πολικοί, θα μπορούσαν ενδεχομένως να αναμειγνύονται. Ωστόσο, υπάρχει ένας άλλος παράγοντας στο παιχνίδι.
Γιατί το ιώδιο δεν διαλύεται καλά στην κηροζίνη:
* Χαμηλή διαλυτότητα του ιωδίου: Ενώ το ιώδιο είναι μη πολικό, έχει σχετικά χαμηλή διαλυτότητα στους περισσότερους μη πολικούς διαλύτες, συμπεριλαμβανομένης της κηροζίνης.
* Περιορισμένη αλληλεπίδραση: Η αλληλεπίδραση μεταξύ μορίων ιωδίου και μορίων κηροζίνης είναι αδύναμη. Τα μόρια του ιωδίου δεν προσελκύονται αρκετά έντονα για τα μόρια κηροζίνης για να ξεπεράσουν τις δικές τους διαμοριακές δυνάμεις και να διαλύονται.
Αντί να διαλύονται, το ιώδιο στην κηροζίνη συχνά σχηματίζει μια λύση με μοβ χρώμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ιώδιο απορροφά το φως στο ορατό φάσμα, δίνοντας τη λύση το χαρακτηριστικό του χρώμα.
Συμπερασματικά: Ενώ η κηροζίνη και το ιώδιο είναι και οι δύο μη πολικές, η χαμηλή διαλυτότητα του ιωδίου και η αδύναμη αλληλεπίδραση με την κηροζίνη αποτρέπουν την διάλυση του εύκολα.
