Είναι το turpentine ένα αλκανό ή αλκένιο;
Εδώ είναι γιατί:
* αλκάνια είναι υδρογονάνθρακες με μεμονωμένους δεσμούς μεταξύ ατόμων άνθρακα (γενικός τύπος:C
* αλκένια είναι υδρογονάνθρακες με τουλάχιστον έναν διπλό δεσμό μεταξύ ατόμων άνθρακα (γενικός τύπος:C
Η Turpentine περιέχει διάφορα τερπένια, τα οποία είναι υδρογονάνθρακες με πολλαπλά δακτυλίους και διπλούς δεσμούς. Είναι πολύ πιο πολύπλοκα από απλά αλκάνια ή αλκένια.
Βασικά χαρακτηριστικά των terpenes:
* Είναι φυσικά ενώ ενώσεις που βρίσκονται σε φυτά.
* Έχουν μια πολύπλοκη δομή με πολλαπλούς δακτυλίους άνθρακα και διπλούς δεσμούς.
* Είναι υπεύθυνοι για το χαρακτηριστικό άρωμα πολλών φυτών, συμπεριλαμβανομένων των πεύκων.
Έτσι, ενώ το turpentine είναι ένα μίγμα υδρογονανθράκων, δεν κατηγοριοποιείται με ακρίβεια ως αλκανό ή αλκένιο.