Είναι το νερό συνήθως ένας διαλύτης ή διαλυμένη ουσία;
Το νερό είναι συνήθως ένας διαλύτης .
Εδώ είναι γιατί:
* διαλύτης: Ένας διαλύτης είναι η ουσία που διαλύει μια άλλη ουσία, που ονομάζεται διαλυμένη ουσία. Είναι συνήθως παρόν σε μεγαλύτερη ποσότητα από τη διαλυτή ουσία.
* Διαλυμένη ουσία: Μια ουσία είναι η ουσία που διαλύεται στον διαλύτη.
Οι μοναδικές ιδιότητες του νερού, όπως η πολικότητα και η ικανότητά του να σχηματίζουν δεσμούς υδρογόνου, καθιστούν εξαιρετικό διαλύτη για πολλές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των αλάτων, των σακχάρων και ορισμένων αερίων.
Για παράδειγμα, όταν προσθέτετε ζάχαρη στο νερό, η ζάχαρη διαλύεται, γίνεται η ουσία και το νερό είναι ο διαλύτης.
