Τι μπορεί να διαχωρίσει μια ένωση σε μέρη;
1. Χημικές αντιδράσεις:
* αποσύνθεση: Αυτή είναι η πιο συνηθισμένη μέθοδος. Περιλαμβάνει τη διάσπαση της ένωσης σε απλούστερες ουσίες εφαρμόζοντας θερμότητα, ηλεκτρική ενέργεια ή φως. Για παράδειγμα, η ηλεκτρόλυση μπορεί να αποσυντεθεί νερό (H₂O) σε υδρογόνο (Η) και οξυγόνο (O₂).
* καύση: Η καύση μιας ένωσης παρουσία οξυγόνου μπορεί να την καταρρίψει σε απλούστερες ουσίες. Για παράδειγμα, η καύση μεθανίου (CH₄) παράγει διοξείδιο του άνθρακα (CO₂) και νερό (H₂O).
2. Φυσικές μέθοδοι:
* απόσταξη: Αυτή η μέθοδος διαχωρίζει τα υγρά με διαφορετικά σημεία βρασμού. Το υγρό με το κάτω σημείο βρασμού θα εξατμιστεί πρώτα και μπορεί να συλλεχθεί ξεχωριστά.
* Κρυστάλλωση: Αυτή η τεχνική διαχωρίζει τα διαλυμένα στερεά από ένα διάλυμα επιτρέποντας τη λύση να κρυώσει αργά. Το διαλυμένο στερεό θα κρυσταλλωθεί από το διάλυμα, αφήνοντας πίσω το υγρό.
* χρωματογραφία: Αυτή η μέθοδος διαχωρίζει τα συστατικά ενός μείγματος που βασίζεται στις διαφορετικές συγγένειες τους για μια στατική φάση και μια κινητή φάση. Για παράδειγμα, η χρωματογραφία χαρτιού μπορεί να διαχωρίσει διαφορετικές χρωστικές σε μελάνι.
* διήθηση: Αυτή η μέθοδος διαχωρίζει τα στερεά από τα υγρά. Το υγρό περνά μέσα από ένα φίλτρο, αφήνοντας το στερεό πίσω.
Είναι σημαντικό να σημειώσετε:
* Το σπάσιμο μιας ένωσης δημιουργεί χημικά νέες ουσίες με διαφορετικές ιδιότητες. Αυτή είναι μια χημική αλλαγή.
* Ο διαχωρισμός μιας ένωσης φυσικά δεν αλλάζει το χημικό της μακιγιάζ. Αυτή είναι μια φυσική αλλαγή.
Η καλύτερη μέθοδος για τον διαχωρισμό μιας ένωσης εξαρτάται από τη συγκεκριμένη ένωση και το επιθυμητό αποτέλεσμα.
