Γιατί μια ουσία είτε στο τέλος της κλίμακας pH θεωρείται επικίνδυνη;
Κατανόηση του ph
* Κλίμακα pH: Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα ή την αλκαλικότητα μιας ουσίας. Κυμαίνεται από 0 έως 14.
* 0-6:όξινη: Υψηλή συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+).
* 7:ουδέτερο: Ίση συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου και υδροξειδίου.
* 8-14:Αλκαλικό (βασικό): Υψηλή συγκέντρωση ιόντων υδροξειδίου (ΟΗ-).
Γιατί οι ουσίες στα άκρα είναι επικίνδυνες
* εξαιρετικά όξινο (pH 0-2):
* Ισχυρά οξέα μπορεί να προκαλέσει σοβαρές εγκαύματα και ζημιά στο δέρμα, τα μάτια και τα εσωτερικά όργανα.
* Παραδείγματα: Συμπυκνωμένο υδροχλωρικό οξύ (HCl), θειικό οξύ (H₂so₄), νιτρικό οξύ (HNO₃).
* αντιδράσεις: Αυτά τα οξέα μπορούν να αντιδράσουν βίαια με ορισμένες ουσίες (όπως το νερό), παράγοντας θερμότητα και επιβλαβείς καπνούς.
* Υψηλά αλκαλικά (ρΗ 12-14):
* Ισχυρές βάσεις μπορεί επίσης να προκαλέσει σοβαρές εγκαύματα και βλάβη από ιστό.
* Παραδείγματα: Υδροξείδιο του νατρίου (ΝΑΟΗ), υδροξείδιο του καλίου (ΚΟΗ), αμμωνία (NH₃).
* αντιδράσεις: Οι ισχυρές βάσεις μπορούν να σαπωνοποιήσουν τα λίπη (μετατρέποντάς τα σε σαπούνι) και να αντιδρούν έντονα με οξέα, απελευθερώνοντας πολλή θερμότητα.
Συνοπτικά
Ο κίνδυνος προέρχεται από την ακραία αντιδραστικότητα αυτών των ουσιών:
* Εξαιρετικά όξινα: Τα εξαιρετικά συγκεντρωμένα ιόντα Η+ δίνουν εύκολα πρωτόνια, οδηγώντας σε επιθετικές χημικές αντιδράσεις.
* Υψηλά αλκαλικά: Τα εξαιρετικά συγκεντρωμένα ΟΗΕ δέχονται εύκολα πρωτόνια, οδηγώντας επίσης ισχυρές χημικές αντιδράσεις.
προφυλάξεις ασφαλείας
* φορούν πάντα κατάλληλα προστατευτικά γρανάζια (γάντια, γυαλιά, εργαστηριακό παλτό) όταν χειρίζεστε ισχυρά οξέα ή βάσεις.
* Εργαστείτε σε μια καλά αεριζόμενη περιοχή.
* Να παρασκευαστείτε με παράγοντες εξουδετέρωσης (όπως σόδα ψησίματος για οξέα) σε περίπτωση διαρροών.
* Ακολουθήστε τις κατάλληλες διαδικασίες διάθεσης.
Εάν έρχεστε σε επαφή με ένα ισχυρό οξύ ή βάση, ξεπλύνετε αμέσως την πληγείσα περιοχή με νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά και αναζητήστε ιατρική φροντίδα.
