Τι ουσία με υψηλότερη συγκέντρωση ιόντων Η3Ο;
Εδώ είναι γιατί:
* Η3Ο+ ιόντα είναι ιόντα υδρονίου , τα οποία σχηματίζονται όταν ένα ιόν υδρογόνου (Η+) από ένα οξύ συνδυάζεται με ένα μόριο νερού (Η2Ο).
* οξέα δίνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) Όταν διαλύεται σε νερό.
* Όσο περισσότερα ιόντα Η+ ένα οξύ δωρίζει, τόσο υψηλότερη είναι η συγκέντρωση των ιόντων H3O+ , και το πιο όξινο διάλυμα γίνεται.
Παραδείγματα ουσιών με υψηλή συγκέντρωση ιόντων H3O+:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl): Ένα ισχυρό οξύ που δωρίζει εύκολα ιόντα Η+, με αποτέλεσμα υψηλή συγκέντρωση ιόντων Η3Ο+.
* θειικό οξύ (H2SO4): Ένα άλλο ισχυρό οξύ που παράγει υψηλή συγκέντρωση ιόντων H3O+.
* χυμός λεμονιού: Περιέχει κιτρικό οξύ, το οποίο το καθιστά όξινο.
* Ξύδι: Περιέχει οξικό οξύ, δίνοντάς του την ξινή γεύση του.
Θυμηθείτε: Η κλίμακα pH είναι ένα μέτρο οξύτητας και αλκαλικότητας (βασική). Μια χαμηλότερη τιμή ρΗ υποδεικνύει υψηλότερη συγκέντρωση ιόντων Η3Ο+ και επομένως ένα πιο όξινο διάλυμα.
