Είναι το σημείο τήξης του νερού μια φυσική ή χημική αλλαγή;
* Φυσικές αλλαγές: Αλλάξτε τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας αλλά όχι τη χημική του σύνθεση.
* Χημικές αλλαγές: Έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.
Όταν ο πάγος λιώνει, τα μόρια νερού (H₂O) παραμένουν τα ίδια. Απλά μεταβαίνουν από μια στερεή (πάγος) σε κατάσταση υγρού (νερού). Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες.
Ακολουθούν μερικά βασικά χαρακτηριστικά των φυσικών αλλαγών που ισχύουν για την τήξη:
* αναστρέψιμο: Το πάγωμα του νερού πίσω στον πάγο είναι το αντίστροφο της τήξης, αποδεικνύοντας την αναστρεψιμότητα του.
* Δεν σχηματίστηκαν νέες ουσίες: Η χημική σύνθεση του νερού (H₂O) παραμένει η ίδια.
* Συχνά αλλάζει στην κατάσταση: Η τήξη, η κατάψυξη, η βρασμό, η συμπύκνωση και η εξάχνωση είναι όλα παραδείγματα φυσικών αλλαγών που περιλαμβάνουν αλλαγές στην κατάσταση.
