Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενζύμου και πρωτεΐνης
Η κύρια διαφορά μεταξύ ενζύμου και πρωτεΐνης είναι ότι το ένζυμο είναι ένας βιολογικός καταλύτης, ενώ η πρωτεΐνη μπορεί να εμπλέκεται στο σχηματισμό δομών, τη μεταφορά, την κατάλυση και τη ρύθμιση των βιολογικών διεργασιών . Το ένζυμο και η πρωτεΐνη είναι δύο τύποι βιομορίων που βρίσκονται στο σώμα