Ποια ουσία απελευθερώνει ιόντα υδρογόνου;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* οξέα: Δώστε ιόντα υδρογόνου (Η+) σε διάλυμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συχνά περιγράφονται ως έχουν ξινή γεύση.
* βάσεις: Αποδοχή ιόντων υδρογόνου (Η+). Έχουν μια πικρή γεύση και αισθάνονται ολισθηρά.
Παραδείγματα ουσιών που απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (οξέα):
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl): Βρίσκεται στο στομάχι, βοηθά στην πέψη των τροφίμων.
* θειικό οξύ (H2SO4): Χρησιμοποιούνται σε μπαταρίες αυτοκινήτων.
* οξικό οξύ (CH3COOH): Βρέθηκε στο ξύδι.
* κιτρικό οξύ: Βρέθηκαν στα εσπεριδοειδή.
* Carbonic Acid (H2CO3): Σχηματίζεται όταν το διοξείδιο του άνθρακα διαλύεται στο νερό.
Σημείωση: Η αντοχή ενός οξέος εξαρτάται από τη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου που απελευθερώνει. Τα ισχυρά οξέα απελευθερώνουν πολλά ιόντα υδρογόνου, ενώ τα αδύναμα οξέα απελευθερώνουν μόνο λίγα.
