Τι κάνει ένα διάλυμα όξινο;
* οξέα δίνουν ιόντα υδρογόνου (Η+): Όταν ένα οξύ διαλύεται στο νερό, απελευθερώνει ιόντα υδρογόνου στο διάλυμα. Αυτό αυξάνει τη συγκέντρωση ιόντων Η+.
* Κλίμακα pH: Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα ή την αλκαλικότητα ενός διαλύματος. Ένα pH κάτω από 7 υποδεικνύει ένα όξινο διάλυμα, ενώ ένα ρΗ πάνω από 7 υποδεικνύει ένα βασικό (αλκαλικό) διάλυμα. Ένα pH των 7 είναι ουδέτερο.
* Παραδείγματα οξέων: Τα κοινά οξέα περιλαμβάνουν:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl): Βρέθηκε στο οξύ του στομάχου.
* θειικό οξύ (H2SO4): Χρησιμοποιούνται σε μπαταρίες αυτοκινήτων.
* οξικό οξύ (CH3COOH): Βρέθηκε στο ξύδι.
* κιτρικό οξύ: Βρέθηκαν στα εσπεριδοειδή.
Key Takeaway: Η παρουσία υψηλότερης συγκέντρωσης ιόντων υδρογόνου (Η+) σε σύγκριση με τα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) είναι το καθοριστικό χαρακτηριστικό ενός όξινου διαλύματος.