bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Τι είναι το CH3COOH και το C12H22O11;

Ακολουθεί μια κατανομή των χημικών τύπων:

* ch₃cooh :Αυτός είναι ο χημικός τύπος για οξικό οξύ , επίσης γνωστό ως αιθοϊκό οξύ . Είναι ένα αδύναμο οργανικό οξύ που δίνει στο ξύδι την χαρακτηριστική του ξινή γεύση και μυρωδιά.

* c₁₂h₂₂o₁₁ :Αυτός είναι ο χημικός τύπος για σακχαρόζη , κοινώς γνωστή ως επιτραπέζια ζάχαρη . Είναι ένας δισακχαρίτης, που σημαίνει ότι αποτελείται από δύο απλούστερα μόρια ζάχαρης (γλυκόζη και φρουκτόζη) που συνδέονται μαζί.

8 περίεργα επιστημονικά πειράματα που θα σας κάνουν να δαγκώσετε τα νύχια σας!

8 περίεργα επιστημονικά πειράματα που θα σας κάνουν να δαγκώσετε τα νύχια σας!

Όταν μιλάμε για πειράματα επιστήμης, η πρώτη εικόνα που μας έρχεται στο μυαλό είναι μερικοί σπασίκλες που φορούν λευκές παλτό εργαστηρίου και σκύβουν πάνω από μακριά τραπέζια σε ένα εργαστήριο, μπερδεύοντας τόνους δοκιμαστικών σωλήνων και ποτηριών. Η ατμόσφαιρα είναι γεμάτη με περίεργες μυρωδιές, κα

Τι Είναι Ύλη;

Τι Είναι Ύλη;

Βασική ιδέα Σε αυτό το σεμινάριο, θα μάθετε για την ύλη, μια εισαγωγή για την ιστορία της, τη διαφορά μεταξύ ύλης και μάζας και την αντιύλη. Θέματα που καλύπτονται σε άλλα άρθρα Καταστάσεις της ύλης Νόμος της Διατήρησης Συλλογικές ιδιότητες Διαγράμματα φάσεων Ευγενή αέρια Τι είναι η σταθερά ισορ

Γιατί μια παγωμένη και αποψυγμένη μπανάνα έχει πιο γλυκιά γεύση από την κανονική;

Γιατί μια παγωμένη και αποψυγμένη μπανάνα έχει πιο γλυκιά γεύση από την κανονική;

Ο κύριος λόγος που μια κατεψυγμένη και αποψυγμένη μπανάνα έχει πιο γλυκιά γεύση είναι επειδή η διαδικασία κατάψυξης και απόψυξης διασπά τα κυτταρικά τοιχώματα της μπανάνας και επιτρέπει στο ένζυμο αμυλάση να μετατρέψει μερικά από τα υπόλοιπα άμυλα σε επιπλέον ζάχαρη. Έχετε παρατηρήσει ποτέ αυτό το