Τι σχηματίζεται το Purple Ruhemanns στην αντίδραση ninhydrin;

Το μωβ του Ruhemann είναι η έγχρωμη ένωση που σχηματίζεται στην αντίδραση ninhydrin με πρωτογενείς αμίνες .

Δείτε πώς λειτουργεί:

1. ninhydrin αντιδρά με την ελεύθερη αμινομάδα μιας πρωτοβάθμιας αμίνης. Αυτό σχηματίζει ένα ασταθές ενδιάμεσο.

2. Το ενδιάμεσο υποβάλλεται σε αποκαρβοξυλίωση , απελευθέρωση διοξειδίου του άνθρακα.

3. Το προκύπτον μόριο αντιδρά με ένα άλλο μόριο ninhydrin. Αυτό σχηματίζει μια σταθερή, έγχρωμη ένωση που ονομάζεται μωβ του Ruhemann.

Το μωβ του Ruhemann είναι ένα ιδιαίτερα ορατό, βαθύ μωβ μπλε χρώμα , που καθιστά την αντίδραση ninhydrin μια ευαίσθητη δοκιμή για την παρουσία πρωτογενών αμινών. Γι 'αυτό χρησιμοποιείται:

* Ανάλυση αμινοξέων: Ανίχνευση αμινοξέων σε βιολογικά δείγματα

* Ανίχνευση δακτυλικών αποτυπωμάτων: Προσδιορισμός λανθάνοντων δακτυλικών αποτυπωμάτων αντιδρώντας με αμινοξέα στην εφίδρωση

* χρωματογραφία: Απεικόνιση αμινοξέων σε πλάκες χρωματογραφίας

Σημείωση:

* Οι δευτερογενείς αμίνες αντιδρούν με ninhydrin, αλλά η προκύπτουσα ένωση δεν είναι το Purple του Ruhemann . Αντ 'αυτού, σχηματίζει ένα διαφορετικό χρωματιστό προϊόν.

* Οι τριτογενείς αμίνες δεν αντιδρούν με ninhydrin.