bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Είναι η συμπύκνωση το ίδιο με την εστεροποίηση;

Όχι, η συμπύκνωση και η εστεροποίηση δεν είναι το ίδιο πράγμα. Σχετίζονται σε αυτή την εστεροποίηση είναι ένας τύπος αντίδρασης συμπύκνωσης, αλλά δεν είναι εναλλάξιμοι όροι.

Εδώ είναι μια κατανομή:

αντίδραση συμπύκνωσης:

* Ένας γενικός όρος για μια χημική αντίδραση όπου δύο μόρια συνδυάζονται για να σχηματίσουν ένα μεγαλύτερο μόριο, με την απώλεια ενός μικρού μορίου (συνήθως νερού, αλλά μπορεί να είναι άλλα μικρά μόρια όπως η αμμωνία ή η μεθανόλη).

* Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι αντιδράσεων συμπύκνωσης, συμπεριλαμβανομένης της εστεροποίησης, του σχηματισμού αμιδίου και των αντιδράσεων αφυδάτωσης.

Εσττήριξη:

* Ένας συγκεκριμένος τύπος αντίδρασης συμπύκνωσης όπου ένα αλκοόλ και ένα καρβοξυλικό οξύ αντιδρούν για να σχηματίσουν έναν εστέρα και νερό.

* Η αντίδραση συνήθως απαιτεί έναν όξινο καταλύτη (όπως το θειικό οξύ) και τη θερμότητα.

με απλούστερους όρους:

* Η συμπύκνωση είναι μια ευρεία κατηγορία όπως το "Fruit", ενώ η εστεροποίηση είναι ένας συγκεκριμένος τύπος φρούτων όπως το "Apple".

* Όλες οι αντιδράσεις εστεροποίησης είναι αντιδράσεις συμπύκνωσης, αλλά όχι όλες οι αντιδράσεις συμπύκνωσης είναι εστεροποίηση.

Παράδειγμα:

* συμπύκνωση: Ο σχηματισμός δισακχαρίτη όπως η σακχαρόζη από δύο μονοσακχαρίτες (γλυκόζη και φρουκτόζη) είναι μια αντίδραση συμπύκνωσης.

* Εσττήριξη: Η αντίδραση της αιθανόλης (αλκοόλ) με οξικό οξύ (καρβοξυλικό οξύ) για να σχηματίσει οξικό αιθυλεστέρα (εστέρα) είναι μια αντίδραση εστεροποίησης.

Έτσι, ενώ και οι δύο διεργασίες περιλαμβάνουν το σχηματισμό ενός νέου μορίου με την απώλεια ενός μικρού μορίου, η εστεροποίηση είναι ένας πιο συγκεκριμένος τύπος αντίδρασης συμπύκνωσης.

Διαφορά μεταξύ της αντίστροφης τιτλοδότησης και της άμεσης τιτλοδότησης

Διαφορά μεταξύ της αντίστροφης τιτλοδότησης και της άμεσης τιτλοδότησης

Κύρια διαφορά – Επιστροφή τιτλοδότησης έναντι άμεσης τιτλοδότησης Οι τιτλοδοτήσεις είναι χημικές τεχνικές που χρησιμοποιούνται για τον προσδιορισμό της ποσότητας μιας άγνωστης ένωσης που υπάρχει σε ένα δεδομένο μείγμα. Σε αυτή την τεχνική, χρησιμοποιούμε ένα διάλυμα γνωστής συγκέντρωσης για να βρούμ

Γιατί τα τηγανητά τρόφιμα επιπλέουν στο λάδι;

Γιατί τα τηγανητά τρόφιμα επιπλέουν στο λάδι;

Ο αυξημένος όγκος του τροφίμου και η απώλεια μάζας λόγω της μετατροπής του νερού σε ατμό κάνει το τρόφιμο λιγότερο πυκνό από το λάδι. Αυτός είναι ο λόγος που τα τηγανητά τρόφιμα επιπλέουν στο λάδι. Καθώς εφαρμόζεται θερμότητα στις πατάτες, χάνουν μέρος της μάζας τους (καθώς το νερό μετατρέπεται σε

Πώς να φτιάξετε oobleck

Πώς να φτιάξετε oobleck

Δημιουργία oobleck , γνωστό και ως cornflour gloop ή slime ήταν μια από τις πρώτες επιστημονικές δραστηριότητες Έγραψα για το Science Sparks. Έχω δώσει αυτήν την πολύ παλιά ανάρτηση σχετικά με το πώς να φτιάξετε oobleck λίγη ενημέρωση και ανανέωση, οπότε ελπίζω να σας αρέσει! Τι είναι το oobleck; G