Ποια μέρη των οργανικών μορίων περιέχουν άζωτο οξυγόνου και φωσφόρο;

Ακολουθεί μια κατανομή του πού θα βρείτε οξυγόνο, άζωτο και φωσφόρο σε οργανικά μόρια:

οξυγόνο (o)

* υδατάνθρακες: Βρέθηκαν στις ομάδες υδροξυλίου (-OH) και καρβονυλίου (C =O)

* σάκχαρα: Γλυκόζη, φρουκτόζη, σακχαρόζη

* αμύλες: Αμυλόζη, αμυλοπεκτίνη

* Λιπίδια (λίπη και έλαια): Βρέθηκε στην καρβοξυλική ομάδα (-COOH) λιπαρών οξέων.

* πρωτεΐνες: Βρέθηκε στην υδροξυλομάδα (-ΟΗ) αμινοξέων όπως η σερίνη και η θρεονίνη.

* νουκλεϊνικά οξέα (DNA &RNA): Που βρέθηκαν στις ομάδες φωσφορικών αλάτων (PO4) και στα μόρια ζάχαρης (ριβόζη σε RNA, δεοξυριβόζη σε DNA).

αζώτου (n)

* πρωτεΐνες: Τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών είναι αμινοξέα. Κάθε αμινοξύ έχει αμινομότη που περιέχει άζωτο (-ΝΗ2).

* νουκλεϊνικά οξέα (DNA &RNA): Το άζωτο βρίσκεται στις αζώτες (αδενίνη, γουανίνη, κυτοσίνη, θυμίνη και ουρακίλη).

* Άλλα οργανικά μόρια: Το άζωτο υπάρχει σε πολλά άλλα οργανικά μόρια, όπως ορισμένες βιταμίνες και ορμόνες.

φωσφόρο (p)

* νουκλεϊνικά οξέα (DNA &RNA): Οι φωσφορικές ομάδες είναι η ραχοκοκαλιά του DNA και του RNA, που συνδέουν τα μόρια ζάχαρης μαζί.

* Φωσφολιπίδια: Ένα σημαντικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών. Έχουν μια ομάδα φωσφορικών που συνδέονται με ένα μόριο γλυκερόλης.

* ATP (τριφωσφορική αδενοσίνη): Το πρωτογενές ενεργειακό νόμισμα των κυττάρων, η ΑΤΡ έχει τρεις φωσφορικές ομάδες.

Σημαντική σημείωση: Ενώ το οξυγόνο είναι πολύ συνηθισμένο στα οργανικά μόρια, το άζωτο και ο φωσφόρος συνήθως βρίσκονται σε πιο εξειδικευμένα μόρια όπως πρωτεΐνες, νουκλεϊνικά οξέα και ορισμένα λιπίδια.