Μια χημική αλλαγή είναι μια ουσία ....;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Χημική αλλαγή: Μια διαδικασία όπου σχηματίζονται νέες ουσίες με διαφορετικές ιδιότητες. Αυτό περιλαμβάνει το σπάσιμο και τη δημιουργία νέων χημικών δεσμών.
* Σύνθεση: Τους τύπους και τις ποσότητες ατόμων που αποτελούν μια ουσία.
Παραδείγματα χημικών αλλαγών:
* καύση ξύλου: Το ξύλο (κυτταρίνη) αντιδρά με οξυγόνο για να σχηματίσει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό.
* ψήσιμο ένα κέικ: Τα συστατικά υποβάλλονται σε χημικές αντιδράσεις, με αποτέλεσμα μια εντελώς διαφορετική ουσία με μια νέα υφή και γεύση.
* σκουριά σιδήρου: Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου (σκουριά), μια νέα ουσία με διαφορετικό χρώμα και ιδιότητες.