Οι ουσίες που παράγονται από μη πολωτικά μόρια διαλύονται μόνο μέσα ή πολικούς διαλύτες;
Εδώ είναι γιατί:
* όπως διαλύεται όπως: Αυτή είναι μια θεμελιώδης αρχή στη χημεία. Τα πολικά μόρια προσελκύονται από άλλα πολικά μόρια λόγω της ανομοιόμορφης κατανομής της φορτίου. Ομοίως, τα μη πολικά μόρια προσελκύονται από άλλα μη πολικά μόρια επειδή έχουν ομοιόμορφη κατανομή φορτίου.
* Πολικοί διαλύτες: Οι πολικοί διαλύτες, όπως το νερό, έχουν έντονη έλξη στα πολικά μόρια λόγω σύνδεσης υδρογόνου. Δεν έχουν την ίδια έλξη σε μη πολικά μόρια.
* μη πολικοί διαλύτες: Οι μη πολικοί διαλύτες, όπως το πετρέλαιο ή το εξάνιο, δεν έχουν ισχυρές χρεώσεις και μπορούν εύκολα να αλληλεπιδρούν με μη πολικά μόρια, επιτρέποντάς τους να διαλύονται.
Παράδειγμα:
* Το λάδι είναι μια μη πολική ουσία. Δεν διαλύεται σε νερό (πολικός διαλύτης), αλλά αναμειγνύεται εύκολα με άλλες μη πολικές ουσίες όπως η βενζίνη.
Εξαιρέσεις:
Ενώ ο γενικός κανόνας είναι "όπως διαλύεται όπως" υπάρχουν κάποιες εξαιρέσεις. Για παράδειγμα, ορισμένα μη πολικά μόρια μπορούν να διαλυθούν σε πολικούς διαλύτες σε μικρό βαθμό λόγω των δυνάμεων van der Waals.
