Το μόριο διαλυμένης ουσίας φορτίζεται αρνητικά στο νερό;
* Ορισμένες διαλυμένες ουσίες είναι ιοντικές: Αυτές οι διαλυμένες ουσίες είναι κατασκευασμένες από ιόντα, τα οποία φορτίζονται. Όταν διαλύονται στο νερό, διαχωρίζονται στα ατομικά τους ιόντα. Για παράδειγμα, το τραπέζι αλάτι (NaCl) διαλύεται σε ιόντα Na+ (νάτριο) και cl- (χλωριούχου). Σε αυτή την περίπτωση, τα μόρια διαλυτής ουσίας φορτίζονται πράγματι.
* Ορισμένες διαλυμένες ουσίες είναι πολικές: Αυτές οι διαλυμένες ουσίες έχουν ανομοιογενή κατανομή των φορτίων εντός των μορίων τους, δημιουργώντας ένα θετικό και αρνητικό τέλος. Μπορούν να σχηματίσουν δεσμούς υδρογόνου με μόρια νερού, τα οποία τους βοηθούν να διαλύονται. Για παράδειγμα, η ζάχαρη (σακχαρόζη) είναι πολική, αλλά το συνολικό μόριο δεν φορτίζεται.
* Ορισμένες διαλυμένες ουσίες είναι μη πολικές: Αυτά τα μόρια έχουν ομοιόμορφη κατανομή των φορτίων. Δεν αλληλεπιδρούν έντονα με το νερό, έτσι ώστε να μην διαλύονται καλά. Για παράδειγμα, το πετρέλαιο είναι μη πολικό και δεν αναμιγνύεται με νερό.
Εν ολίγοις, αν ένα μόριο διαλυμένης ουσίας είναι αρνητικά φορτισμένο στο νερό εξαρτάται από τη συγκεκριμένη διαλυμένη ουσία. Πρέπει να εξετάσετε τις χημικές του ιδιότητες και πώς αλληλεπιδρά με το νερό.
