Όταν το αλάτι διαλύεται είναι η μάζα του που χάθηκε;

Όχι, η μάζα του αλατιού δεν είναι χαμένη Όταν διαλύεται. Αυτό οφείλεται στον νόμο της διατήρησης της μάζας , η οποία δηλώνει ότι η μάζα δεν μπορεί να δημιουργηθεί ή να καταστραφεί σε χημική αντίδραση.

Εδώ είναι γιατί:

* Η διάλυση είναι μια φυσική αλλαγή: Όταν το αλάτι διαλύεται στο νερό, οι κρύσταλλοι αλατιού σπάζουν σε μεμονωμένα ιόντα (νάτριο και χλωριούχο) που περιβάλλεται από μόρια νερού. Η χημική σύνθεση του αλατιού παραμένει η ίδια, είναι μόνο σε διαφορετική φυσική κατάσταση.

* Τα ιόντα είναι ακόμα εκεί: Τα ιόντα νατρίου και χλωριούχου εξακολουθούν να υπάρχουν στο διάλυμα, αν και δεν είναι πλέον ορατά ως συμπαγείς κρυστάλλους αλατιού.

* Η συνολική μάζα παραμένει σταθερή: Εάν επρόκειτο να εξατμίσετε προσεκτικά το νερό από το διάλυμα αλατιού, θα ανακτήσετε την αρχική μάζα του αλατιού.

Επομένως, παρόλο που το αλάτι φαίνεται να εξαφανίζεται όταν διαλύεται, η μάζα εξακολουθεί να υπάρχει μέσα στη λύση.