Τι είναι η έλξη μεταξύ μορίων διαφορετικών ουσιών;
Ακολουθεί μια ανάλυση του τι σημαίνει αυτό και γιατί είναι σημαντικό:
Διαμοριακές δυνάμεις (ΔΝΤ)
* Ορισμός: Αυτές είναι οι ελκυστικές δυνάμεις που υπάρχουν μεταξύ των μορίων.
* Τύποι: Υπάρχουν διάφοροι τύποι ΔΝΤ, που κυμαίνονται σε δύναμη από αδύναμο έως ισχυρό:
* Van der Waals Δυνάμεις:
* Δυνάμεις διασποράς του Λονδίνου: Παρουσιάζονται σε όλα τα μόρια, αλλά πιο αδύναμα για μικρότερα, μη πολικά μόρια. Προκύπτουν από προσωρινές διακυμάνσεις στην κατανομή ηλεκτρονίων γύρω από ένα μόριο.
* Δυνάμεις διπόλης: Υπάρχουν μεταξύ πολικών μορίων (μόρια με μόνιμο διαχωρισμό του φορτίου). Προκύπτουν από την έλξη μεταξύ του θετικού άκρου ενός μορίου και του αρνητικού άκρου του άλλου.
* δεσμός υδρογόνου: Μια ιδιαίτερα ισχυρή δύναμη διπολικού-δίπολου που συμβαίνει όταν ένα άτομο υδρογόνου συνδέεται με ένα εξαιρετικά ηλεκτροαρνητικό άτομο όπως το οξυγόνο, το άζωτο ή το φθόριο.
Σημασία των διαμοριακών δυνάμεων
* Φυσικές ιδιότητες: Το ΔΝΤ επηρεάζει σημαντικά τις φυσικές ιδιότητες μιας ουσίας όπως το σημείο τήξης, το σημείο βρασμού, το ιξώδες και τη διαλυτότητα. Τα ισχυρότερα ΔΝΤ οδηγούν σε υψηλότερα σημεία τήξης/βρασμού και μεγαλύτερο ιξώδες.
* ανάμειξη ουσιών: Το IMF διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στο αν δύο ουσίες θα αναμειγνύονται (όπως το νερό και το λάδι) ή όχι. Παρόμοια ΔΝΤ τείνουν να οδηγούν σε καλύτερη ανάμιξη.
* Χημικές αντιδράσεις: Το ΔΝΤ μπορεί επίσης να επηρεάσει τα ποσοστά και τις οδούς των χημικών αντιδράσεων.
Παράδειγμα
Φανταστείτε το νερό (h₂o). Η ισχυρή δέσμευση υδρογόνου μεταξύ των μορίων του νερού είναι αυτό που του δίνει το υψηλό σημείο βρασμού του, το καθιστά καλό διαλύτη για πολλές ουσίες και του επιτρέπει να σχηματίζει σταγονίδια στις επιφάνειες.
Συνοπτικά
Οι ενδομοριακές δυνάμεις είναι οι αόρατες δυνάμεις που συγκρατούν τα μόρια μαζί, επηρεάζοντας πολλές από τις ιδιότητες που παρατηρούμε στην ύλη. Η κατανόηση του ΔΝΤ είναι απαραίτητη για την κατανόηση της συμπεριφοράς των ουσιών σε διάφορα πλαίσια.
