Χημική αλλαγή από στερεό σε υγρό;
Εδώ είναι μια χημική αλλαγή:
* Breaking of Bonds: Κατά τη διάρκεια της τήξης, τα μόρια στο στερεό κέρδος αρκετών ενέργειας για να ξεπεράσουν τις δυνάμεις που τους κρατούν σε μια άκαμπτη δομή. Αυτές οι δυνάμεις είναι διαμοριακές δυνάμεις, όπως οι δεσμοί υδρογόνου ή οι δυνάμεις van der Waals. Το σπάσιμο αυτών των δεσμών είναι μια χημική αλλαγή.
* Αλλαγή στις ιδιότητες: Η υγρή κατάσταση έχει διαφορετικές ιδιότητες από τη στερεά κατάσταση. Για παράδειγμα, τα υγρά μπορούν να ρέουν, ενώ τα στερεά έχουν σταθερό σχήμα. Αυτή η αλλαγή στις ιδιότητες υποδεικνύει μια αλλαγή στη χημική σύνθεση της ουσίας σε μοριακό επίπεδο.
Παράδειγμα:
Όταν θερμαίνετε πάγο (στερεό νερό), λιώνει σε υγρό νερό. Τα μόρια στη δομή του πάγου σπάζουν τους δεσμούς τους και γίνονται πιο κινητά, επιτρέποντας στο νερό να ρέει.