Ποια είναι η λύση ενός ρΗ χαμηλής από το αποσταγμένο νερό;

Το αποσταγμένο νερό έχει ρΗ περίπου 7, το οποίο θεωρείται ουδέτερο. Ένα ρΗ χαμηλότερο από 7 υποδεικνύει ένα όξινο διάλυμα.

Εδώ είναι γιατί:

* Κλίμακα pH: Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα ή την αλκαλικότητα ενός διαλύματος. Κυμαίνεται από 0 έως 14, με:

* 0-6.9 είναι όξινο

* 7 είναι ουδέτερο

* 7.1-14 είναι αλκαλικό (βασικό)

* οξέα: Τα οξέα έχουν υψηλότερη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+) σε σύγκριση με τα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-). Αυτή η ανισορροπία στα ιόντα οδηγεί σε χαμηλότερη τιμή ρΗ.

Παραδείγματα λύσεων με ρΗ χαμηλότερο από αποσταγμένο νερό:

* χυμός λεμονιού: Περιέχει κιτρικό οξύ, καθιστώντας το όξινο.

* Ξύδι: Περιέχει οξικό οξύ, καθιστώντας το όξινο.

* οξύ στομάχου: Περιέχει υδροχλωρικό οξύ, καθιστώντας το εξαιρετικά όξινο.

Διαλύματα με ρΗ χαμηλότερα από το αποσταγμένο νερό θεωρούνται όξινα και μπορούν να έχουν διάφορα αποτελέσματα ανάλογα με την ουσία και τη συγκέντρωση.