Ποιος είναι ο ισορροπημένος χημικός τύπος για το βιοντίζελ;
Ωστόσο, μπορούμε να αντιπροσωπεύουμε μια γενική φόρμουλα για το βιοντίζελ:
r-cooch3
Οπου:
* r αντιπροσωπεύει μια μακρά αλυσίδα υδρογονανθράκων που προέρχεται από τα λιπαρά οξέα στο αρχικό λάδι.
* COO αντιπροσωπεύει την ομάδα καρβοξυλικού.
* ch3 αντιπροσωπεύει τη μεθυλομάδα.
Παράδειγμα:
Ένα από τα πιο συνηθισμένα λιπαρά οξέα που βρίσκονται στο βιοντίζελ είναι το μεθυλεμμετικό, το οποίο έχει τη φόρμουλα:
CH3 (CH2) 14COOCH3
Αυτό είναι μόνο ένα παράδειγμα, και το βιοντίζελ περιέχει τυπικά ένα μείγμα διαφορετικών φημισμένων.