Εξηγείται ένα μείγμα λύσης;
Λύση: Μια λύση είναι ένας ειδικός τύπος μίγματος όπου μία ουσία (η ουσία διαλυμένη ) διαλύεται εντελώς σε άλλη ουσία (ο διαλύτης ).
* Διαλυμένη ουσία: Η ουσία που διαλύεται. Μπορεί να είναι ένα στερεό, υγρό ή αέριο.
* διαλύτης: Την ουσία που κάνει τη διάλυση. Είναι συνήθως ένα υγρό, αλλά μπορεί να είναι ένα στερεό ή ένα αέριο.
Βασικά χαρακτηριστικά των λύσεων:
* ομοιογενής: Το μίγμα διαλυμάτων και διαλύτη ομοιόμορφα, δημιουργώντας μια ομοιόμορφη σύνθεση σε όλη την έκταση. Δεν μπορείτε να δείτε τα μεμονωμένα στοιχεία.
* Σταθερό: Οι λύσεις παραμένουν μικτές, δεν διαχωρίζονται εύκολα.
* Διαφανές: Οι λύσεις συνήθως επιτρέπουν στο φως να διέρχεται από αυτά.
Παραδείγματα:
* αλμυρό νερό: Το αλάτι (διαλυμένη ουσία) διαλύεται σε νερό (διαλύτης).
* ζάχαρη στον καφέ: Η ζάχαρη (διαλυμένη ουσία) διαλύεται στον καφέ (διαλύτης).
* AIR: Τα αέρια όπως το οξυγόνο και το άζωτο διαλύονται μεταξύ τους.
Πώς σχηματίζονται λύσεις:
* έλξη: Τα σωματίδια της διαλελυμένης ουσίας και του διαλύτη προσελκύουν ο ένας τον άλλον. Αυτή η έλξη ξεπερνά τις δυνάμεις που συγκρατούν τα σωματίδια διαλυτής ουσίας μαζί.
* Διασπορά: Τα σωματίδια διαλυτής ουσίας κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλο τον διαλύτη.
Σημαντική σημείωση: Η ποσότητα διαλυμένης ουσίας που μπορεί να διαλυθεί σε μια δεδομένη ποσότητα διαλύτη είναι περιορισμένη και αυτό ονομάζεται διαλυτότητα .
Εδώ είναι μια αναλογία: Φανταστείτε ότι αναμιγνύετε τη ζάχαρη σε ένα φλιτζάνι τσάι. Η ζάχαρη είναι η διαλυμένη ουσία και το τσάι είναι ο διαλύτης. Όταν ανακατεύετε, η ζάχαρη διαλύεται και εξαφανίζεται. Δεν μπορείτε πλέον να δείτε τους μεμονωμένους κρυστάλλους ζάχαρης και ολόκληρο το μείγμα μοιάζει με ένα ομοιόμορφο, γλυκό υγρό. Αυτή είναι μια λύση!
