Γιατί η αποικοδόμηση του παλμιτικού οξέος σε οκτώ μόρια ακετυλο-ΟοΑ απαιτεί επτά και όχι γύρους β-οξείδωση;

Έχετε απολύτως δίκιο! Φαίνεται ότι υπάρχει παρεξήγηση. Η αποικοδόμηση του παλμιτικού οξέος (16 άνθρακας κορεσμένο λιπαρό οξύ) σε οκτώ μόρια ακετυλο-ΟοΑ απαιτεί επτά Γύροι β-οξείδωσης, όχι οκτώ.

Εδώ είναι γιατί:

* Κάθε κύκλος β-οξείδωσης αφαιρεί δύο άνθρακες από την αλυσίδα λιπαρών οξέων. Αυτό έχει τη μορφή ακετυλο-ΟοΑ.

* Το παλμιτικό οξύ έχει 16 άνθρακες.

* Μετά από επτά γύρους β-οξείδωσης:

* 16 Carbons - (7 γύρους x 2 Carbons/γύρο) =2 Carbons που απομένουν.

* Αυτοί οι δύο εναπομείναντες άνθρακες σχηματίζουν το τελικό μόριο ακετυλο-ΟοΑ.

Επομένως, απαιτούνται επτά γύρους β-οξείδωσης για να σπάσει το παλμιτικό οξύ σε οκτώ μόρια ακετυλο-ΟοΑ.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις σχετικά με την β-οξείδωση!