Ποια είναι η έννοια της διαλυτότητας κορεσμένα και ακόρεστα;

Ας σπάσουμε τις έννοιες της διαλυτότητας, κορεσμένης και ακόρεστων:

Διαλυτότητα

* Ορισμός: Η διαλυτότητα είναι η ικανότητα μιας ουσίας (διαλυμένη ουσία) να διαλύεται σε μια άλλη ουσία (διαλύτης) για να σχηματίσει ένα ομοιογενές μίγμα που ονομάζεται διάλυμα.

* Παράγοντες που επηρεάζουν τη διαλυτότητα:

* Θερμοκρασία: Γενικά, η διαλυτότητα αυξάνεται με θερμοκρασία για στερεά και υγρά.

* Πίεση: Η πίεση επηρεάζει σημαντικά τη διαλυτότητα των αερίων. Η υψηλότερη πίεση οδηγεί σε μεγαλύτερη διαλυτότητα.

* Φύση της διαλυμένης ουσίας και του διαλύτη: "Όπως διαλύεται όπως" - οι πολικοί διαλύτες διαλύουν τις πολικές διαλύσεις και οι μη πολικοί διαλύτες διαλύουν μη πολικές διαλυμένες ουσίες.

Κορεσμένο διάλυμα

* Ορισμός: Ένα κορεσμένο διάλυμα είναι ένα διάλυμα όπου ο διαλύτης έχει διαλύσει τη μέγιστη ποσότητα διαλυμένης ουσίας που μπορεί να συγκρατήσει σε δεδομένη θερμοκρασία και πίεση.

* Ισορροπία: Σε ένα κορεσμένο διάλυμα, ο ρυθμός διάλυσης της ουσίας ισούται με τον ρυθμό ανακρυστάλλωσης. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει δυναμική ισορροπία μεταξύ της διαλυμένης διαλελυμένης ουσίας και της μη διαλυμένης διαλελυμένης ουσίας.

* Απευθεία διαλυμένη ουσία: Ένα κορεσμένο διάλυμα θα έχει κάποια μη διαλυμένη διαλυμένη ουσία στο κάτω μέρος του δοχείου.

Αξιοδωμένη λύση

* Ορισμός: Ένα ακόρεστο διάλυμα είναι μια λύση όπου ο διαλύτης μπορεί ακόμα να διαλύσει περισσότερη διαλυτή ουσία σε μια δεδομένη θερμοκρασία και πίεση.

* Χωρίς μη διαλυμένη διαλυμένη ουσία: Μια ακόρεστη λύση δεν έχει καμία μη διαλυμένη διαλυμένη ουσία.

Εδώ είναι μια αναλογία:

Φανταστείτε ένα ποτήρι νερό.

* Αδέλμιο: Προσθέτετε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και διαλύεται εντελώς. Θα μπορούσατε να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη και θα εξακολουθούσε να διαλύεται.

* Κορεσμένο: Συνεχίζετε να προσθέτετε ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί περισσότερο, και κάποια ζάχαρη παραμένει στο κάτω μέρος του γυαλιού. Πρόκειται για ένα κορεσμένο διάλυμα.

* SuperSaturated: Ζεσταίνετε το νερό, διαλύετε περισσότερη ζάχαρη και στη συνέχεια ψύξτε προσεκτικά. Η λύση διατηρεί πλέον περισσότερη ζάχαρη από ό, τι κανονικά θα ήταν στη χαμηλότερη θερμοκρασία. Αυτή είναι μια υπερκορεσμένη λύση, αλλά είναι ασταθής. Οποιαδήποτε διαταραχή μπορεί να προκαλέσει κρυσταλλοποίηση της περίσσειας ζάχαρης.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε περαιτέρω ερωτήσεις.