Γιατί το foil δεν διαχωρίζει ένα μείγμα κιμωλίας Powdersugar και νερό;
* Το φύλλο δεν είναι φίλτρο: Το φύλλο είναι ένα συμπαγές φύλλο και δεν έχει τις απαραίτητες ιδιότητες για να λειτουργήσει ως φίλτρο. Δεν μπορεί να παγιδεύσει τα μικρότερα σωματίδια (ζάχαρη) ενώ αφήνει τα μεγαλύτερα σωματίδια (κιμωλία) να περάσουν.
* Διαλυτότητα: Η ζάχαρη είναι διαλυτή στο νερό, που σημαίνει ότι διαλύεται και σχηματίζει ένα ομοιογενές διάλυμα. Το φύλλο δεν θα είναι σε θέση να διαχωρίσει τη διαλυμένη ζάχαρη από το νερό.
* Η κιμωλία παραμένει ανασταλεί: Η κιμωλία είναι αδιάλυτη στο νερό, αλλά θα παραμείνει αιωρημένος στο νερό ως λεπτή σκόνη. Το φύλλο δεν θα είναι σε θέση να διαχωρίσει αποτελεσματικά την κιμωλία από το νερό.
Για να διαχωρίσετε τα συστατικά αυτού του μείγματος, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε μεθόδους όπως:
* Αποσυνδεθείτε: Ρίχνοντας προσεκτικά το νερό, αφήνοντας πίσω την κιμωλία.
* διήθηση: Χρησιμοποιώντας ένα διηθητικό χαρτί για να παγιδεύσετε την κιμωλία ενώ αφήνετε το νερό και τη διαλυμένη ζάχαρη να περάσει.
* εξάτμιση: Θέρμανση του μείγματος για να εξατμιστεί το νερό, αφήνοντας πίσω την κιμωλία και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, μπορείτε να διαχωρίσετε τη κιμωλία και τη ζάχαρη από τις διαφορετικές ιδιότητές τους (η κιμωλία είναι βαρύτερη και πιο πυκνή από τη ζάχαρη).
Εν ολίγοις, το φύλλο δεν είναι μια κατάλληλη μέθοδος για τον διαχωρισμό των συστατικών αυτού του μίγματος επειδή δεν διαθέτει τις ιδιότητες φιλτραρίσματος που είναι απαραίτητες για αυτή την εργασία.
