Είναι ο διαχωρισμός των 2 υγρών με απόσταξη μια φυσική αλλαγή;
* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες: Η απόσταξη απλώς διαχωρίζει τα υγρά με βάση τα διαφορετικά σημεία βρασμού τους. Η χημική σύνθεση κάθε υγρού παραμένει η ίδια.
* Η αλλαγή είναι αναστρέψιμη: Μπορείτε να ανασυνδυάσετε τα διαχωρισμένα υγρά για να επιστρέψετε το αρχικό μίγμα.
* Η αλλαγή περιλαμβάνει μόνο μια αλλαγή στην κατάσταση: Η αλλαγή από υγρό σε ατμό και πίσω στο υγρό είναι μια φυσική αλλαγή κατάστασης.
Αντίθετα, μια χημική αλλαγή θα συνεπάγεται τον σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.