Τι είναι ένα μεγάλο μόριο που αποτελείται από μικρότερα που ονομάζονται αμινοξέα;

Ένα μεγάλο μόριο που αποτελείται από μικρότερες μονάδες που ονομάζονται αμινοξέα ονομάζεται A πρωτεΐνη .

Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για τη ζωή και εκτελούν μια μεγάλη ποικιλία λειτουργιών στο σώμα, συμπεριλαμβανομένου:

* ένζυμα: Καταλύει (επιτάχυνση) Χημικές αντιδράσεις.

* Δομικά στοιχεία: Παρέχετε υποστήριξη και σχήμα σε κύτταρα και ιστούς.

* ορμόνες: Ενεργούν ως χημικοί αγγελιοφόροι.

* Αντισώματα: Βοηθήστε το ανοσοποιητικό σύστημα να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις.

* Πρωτεΐνες μεταφοράς: Μεταφέρετε μόρια σε κυτταρικές μεμβράνες.

* Πρωτεΐνες αποθήκευσης: Αποθηκεύστε θρεπτικά συστατικά για μεταγενέστερη χρήση.

Η αλληλουχία των αμινοξέων σε μια πρωτεΐνη καθορίζει τη μοναδική τρισδιάστατη δομή και λειτουργία της.