Ποια είναι η χημική αντίδραση για την καύση καυσίμου;
καύσιμο + οξειδωτικό → Προϊόντα + ενέργεια (θερμότητα και φως)
Για παράδειγμα, η καύση του μεθανίου (φυσικό αέριο) είναι:
Ch₄ (μεθάνιο) + 2O₂ (οξυγόνο) → CO₂ (διοξείδιο του άνθρακα) + 2H₂O (νερό) + ενέργεια
Βασικά σημεία:
* καύσιμο: Η ουσία που καίει. Τα κοινά καύσιμα περιλαμβάνουν μεθάνιο, προπάνιο, βενζίνη, ξύλο και άνθρακα.
* οξειδωτικό: Συνήθως οξυγόνο, το οποίο παρέχει τα απαραίτητα άτομα για τη δημιουργία προϊόντων.
* Προϊόντα: Συνήθως διοξείδιο του άνθρακα (CO₂) και νερό (H₂O), ανάλογα με το καύσιμο.
* Ενέργεια: Απελευθερώνεται ως θερμότητα και φως.
Σημαντικοί παράγοντες στην καύση:
* Θερμοκρασία: Η αντίδραση χρειάζεται επαρκή θερμοκρασία για να ξεκινήσει και να διατηρήσει τη διαδικασία καύσης.
* Ενέργεια ενεργοποίησης: Ενέργεια που απαιτείται για την έναρξη της αντίδρασης.
* Συγκέντρωση αντιδραστηρίων: Η ποσότητα του καυσίμου και του οξυγόνου που είναι διαθέσιμη.
* επιφάνεια: Μια μεγαλύτερη επιφάνεια επιτρέπει ταχύτερους ρυθμούς αντίδρασης.
Σημείωση: Η αντίδραση καύσης μπορεί να είναι πλήρης ή ελλιπής. Η πλήρης καύση παράγει μόνο CO₂ και H₂O, ενώ η ελλιπής καύση μπορεί να παράγει άλλα προϊόντα όπως το μονοξείδιο του άνθρακα (CO), η αιθάλη και οι άκαυτοι υδρογονάνθρακες.