Τι είναι πάντα ένα προϊόν αντίδρασης οξέος-βάσης;
Εδώ είναι γιατί:
* οξέα είναι ουσίες που δίνουν πρωτόνια (Η+) όταν διαλύονται σε νερό.
* βάσεις είναι ουσίες που δέχονται πρωτόνια (Η+) όταν διαλύονται σε νερό.
Όταν ένα οξύ και μια βάση αντιδρούν, το οξύ δίνει ένα πρωτόνιο στη βάση. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό:
* αλάτι: Το ανιόν (αρνητικά φορτισμένο ιόν) από το οξύ συνδυάζεται με το κατιόν (θετικά φορτισμένο ιόν) από τη βάση.
* νερό: Το πρωτόνιο (Η+) από το οξύ συνδυάζεται με το ιόν υδροξειδίου (ΟΗ-) από τη βάση.
Παράδειγμα:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) (οξύ) + Υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) (βάση) → Χλωριούχο νάτριο (NaCl) (αλάτι) + νερό (H2O)
Αυτή η αντίδραση είναι μια αντίδραση εξουδετέρωσης, όπου το οξύ και η βάση εξουδετερώνονται μεταξύ τους, με αποτέλεσμα ένα άλας και νερό.