Γιατί το βενζοϊκό οξύ δεν έχει ακόμη 200 Κελσίου;
Βενζοϊκό οξύ στην πραγματικότητα κάνει Λιώστε, αλλά το σημείο τήξης του είναι υψηλότερο από 200 Κελσίου. Εδώ είναι γιατί:
* Ισχυρές διαμοριακές δυνάμεις: Τα μόρια του βενζοϊκού οξέος σχηματίζουν ισχυρούς δεσμούς υδρογόνου μεταξύ τους λόγω της παρουσίας της καρβοξυλικής ομάδας (-COOH). Αυτοί οι δεσμοί υδρογόνου απαιτούν μια σημαντική ποσότητα ενέργειας για να σπάσει, γι 'αυτό έχει υψηλό σημείο τήξης.
* Κρυσταλλική δομή: Τα μόρια πακέτο σφιχτά μαζί σε μια κρυσταλλική δομή, συμβάλλοντας περαιτέρω στις ισχυρές ενδομοριακές δυνάμεις και το υψηλό σημείο τήξης.
Το πραγματικό σημείο τήξης του βενζοϊκού οξέος είναι περίπου 122,4 ° C (252,3 ° F)
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις!
