Πόσες ενώσεις υπάρχουν στα αμινοξέα;

Υπάρχουν 20 Τα τυποποιημένα αμινοξέα που βρίσκονται συνήθως σε πρωτεΐνες.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι:

* Υπάρχουν άλλα, λιγότερο κοινά αμινοξέα: Αυτά μπορεί να βρεθούν σε ορισμένες πρωτεΐνες ή να έχουν συγκεκριμένους ρόλους στο σώμα.

* Τα αμινοξέα μπορούν να τροποποιηθούν: Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να έχουν πρόσθετες χημικές ομάδες που συνδέονται με αυτές, δημιουργώντας ακόμα περισσότερες παραλλαγές.

Έτσι, ενώ ο αριθμός των "τυποποιημένων" αμινοξέων είναι 20, υπάρχουν πολλές περισσότερες παραλλαγές και τροποποιήσεις.