Εάν ο Steam διαφεύγει από μια τσαγιέρα, εξηγεί αυτή η χημική αντίδραση παρακαλώ;
* Χημική αντίδραση: Περιλαμβάνει το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές συνθέσεις.
* Φυσική αλλαγή: Αλλάζει τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας αλλά όχι τη χημική του σύνθεση.
Τι συμβαίνει με τον ατμό;
1. Βραστό νερό: Όταν θερμαίνετε το νερό σε μια τσαγιέρα, η θερμοκρασία του αυξάνεται.
2. Αλλαγή φάσης: Στους 100 ° C (212 ° F) σε τυπική ατμοσφαιρική πίεση, το νερό φτάνει στο σημείο βρασμού του και μεταβαίνει από υγρό σε αέρια κατάσταση (υδρατμός).
3. Εξάτμιση: Καθώς τα μόρια του νερού αποκτούν ενέργεια από τη θερμότητα, κινούνται γρηγορότερα και ξεφεύγουν από την επιφάνεια του υγρού, καθιστώντας τον ατμό.
Ο ατμός είναι ακόμα νερό (H2O), μόνο σε διαφορετική κατάσταση. Η χημική σύνθεση των μορίων του νερού παραμένει η ίδια.
Βασικά σημεία:
* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες.
* Η αλλαγή είναι αναστρέψιμη: Ο ατμός μπορεί να συμπυκνωθεί πίσω σε υγρό νερό.
* Η ενέργεια απορροφάται: Η θερμική ενέργεια απαιτείται για να αλλάξουν τα μόρια νερού από το υγρό σε αέριο.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε περισσότερες ερωτήσεις!
