Οι άλλες ουσίες παγώνουν στην ίδια θερμοκρασία με το νερό;

Όχι, άλλες ουσίες δεν παγώνουν στην ίδια θερμοκρασία με το νερό (0 μοίρες Κελσίου ή 32 βαθμοί Φαρενάιτ).

Εδώ είναι γιατί:

* Το σημείο κατάψυξης είναι ειδικό για κάθε ουσία: Το σημείο κατάψυξης μιας ουσίας είναι η θερμοκρασία στην οποία μεταβαίνει από ένα υγρό σε ένα στερεό. Αυτό το σημείο εξαρτάται από τον τύπο των μορίων στην ουσία και πόσο έντονα προσελκύουν ο ένας τον άλλον.

* Παραδείγματα:

* υδράργυρος: Παγώνει σε -38.83 βαθμούς Κελσίου (-37,89 βαθμοί Fahrenheit).

* αιθανόλη: Παγώνει σε -114.1 βαθμούς Κελσίου (-173.4 βαθμοί Φαρενάιτ).

* αλάτι (χλωριούχο νάτριο): Παγώνει στους 800,7 βαθμούς Κελσίου (1473,3 βαθμοί Φαρενάιτ).

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να μάθετε το σημείο κατάψυξης μιας συγκεκριμένης ουσίας!