Ποιοι είναι οι δύο τρόποι για να ξεχωρίσετε μια ένωση;
1. Χημικές αντιδράσεις:
* Περιγραφή: Αυτό συνεπάγεται τη διάσπαση της ένωσης στα συστατικά στοιχεία ή τις απλούστερες ενώσεις της με τη χρήση χημικών αντιδράσεων.
* Παράδειγμα: Η ηλεκτρόλυση του νερού (H₂O) χρησιμοποιεί ηλεκτρική ενέργεια για να σπάσει την ένωση προς τα κάτω σε αέριο υδρογόνου (H₂) και αέριο οξυγόνου (O₂).
2. Χρωματογραφία:
* Περιγραφή: Αυτή η τεχνική διαχωρίζει τις ενώσεις με βάση τις διαφορετικές συγγένειες τους για μια σταθερή φάση και μια κινητή φάση. Η κινητή φάση μεταφέρει το μείγμα πάνω από τη στατική φάση και τα συστατικά χωρίζονται ανάλογα με το πόσο έντονα αλληλεπιδρούν με κάθε φάση.
* Παράδειγμα: Η χρωματογραφία χαρτιού χρησιμοποιεί μια λωρίδα διηθητικού χαρτιού ως σταθερή φάση και διαλύτη ως κινητής φάσεων. Διαφορετικά συστατικά ενός μείγματος θα ταξιδεύουν διαφορετικές αποστάσεις κατά μήκος του χαρτιού με βάση τη διαλυτότητα τους στον διαλύτη.
Σημαντική σημείωση: Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι ο διαχωρισμός μιας ένωσης σημαίνει να το σπάσουμε στα συστατικά στοιχεία ή στις απλούστερες ενώσεις. Η απλή διαχωρισμό ενός μείγματος ενώσεων δεν περιλαμβάνει τη διάσπαση της χημικής δομής των ίδιων των μεμονωμένων ενώσεων.